開催概要日時: 2025年12月1日(月)19:00〜21:00場所: フレンチビストロ Tchin-Tchin GORO 神田駅前店(東京都千代田区鍛冶町2丁目13−8 ルークス神田A)主催: 一般社団法人レストランテック協会参加者数: 20名イベント内容「飲食革命」は、一般社団法人レストランテック協会が毎月開催しているネットワーキングイベントです。飲食業界を盛り上げるため、レストランテック関係者やゲストを囲み、飲みながら語り合う“リアルな交流の場”として、人脈づくりと新たなDXの発想創出を目的に実施しています。今回の会場は、神田駅前に位置するフレンチビストロ Tchin-Tchin GORO 神田駅前店。ゲストには、株式会社UnlocX 代表取締役CEOの 田中 宏隆 氏 をお迎えしました。当日の様子当日は、終始和やかな雰囲気の中でイベントが進行しました。参加者同士の自己紹介や交流を通じて、それぞれの取り組みや関心領域が共有され、落ち着いた空気感の中で会話が広がっていきました。ゲストを交えたトークや懇親の時間では、参加者同士が自然に言葉を交わし、業界内のつながりを深める場となりました。飲食とテクノロジーをテーマに、前向きな意見交換が行われるひとときとなりました。まとめ今回の「飲食革命」は、飲食業界に関わる多様な立場の参加者が集い、テクノロジーやDXを切り口に交流を深める時間となりました。レストランテック協会では今後も、「人脈 × DX × 飲食の未来」 をテーマに、全国各地で「飲食革命」を開催してまいります。👉 次回のイベント情報はこちらhttps://rtmeetup.peatix.com/