当協会の代表理事である山澤修平が、NPO法人居酒屋甲子園 専務理事に就任いたしました。居酒屋甲子園は、「日本を元気にする」という理念のもと、全国の飲食店が互いに学び合い、業界の発展と地域社会への貢献を目指す団体です。今回の就任を通じて、山澤はこれまでの飲食業界のDX推進やコミュニティ運営の経験を活かし、現場と経営、そしてテクノロジーをつなぐ架け橋として、業界全体の発展と次世代育成により一層寄与してまいります。関連リンクNPO法人居酒屋甲子園一般社団法人レストランテック協会