
今月のハイライト
第2回モルック交流会|RTスポーツ部
11月20日(木)18:30〜 会場:豊島区立西池袋公園(懇親会あり) 今回は 杉村顧問、髙橋相談役、山澤代表理事 も参加決定! 楽しく汗を流しながら、職域や立場を超えた交流の輪を広げましょう。
関西飲食革命|関西忘年会スペシャル開催!
11月27日(木)19:00〜 ゲストは株式会社ANF 専務取締役 八尋 貴司 氏! 関西エリアのメンバーが一堂に会し、1年の締めくくりとなる特別回を実施します。 熱いトークと美味しいお酒で、関西の“飲食革命”を盛り上げましょう!
イベント & 勉強会(直近3ヶ月予定)
11月20日(木)18:30〜
第2回モルック交流会|RTスポーツ部 会場:豊島区立西池袋公園(懇親会あり)
11月27日(木)19:00〜
関西飲食革命(忘年会スペシャル) ゲスト:株式会社ANF 専務取締役 八尋貴司 氏
12月1日(月)17:00〜
生成AI講座 第5回|生成AIトレンド(仮) 講師:LINEヤフー株式会社 加藤敏之 氏
12月1日(月)19:00〜
飲食革命 ゲスト:株式会社UnlocX 代表取締役CEO 田中宏隆 氏
先月の活動報告(10月)
第4回AI塾(10月27日開催)
テーマ「生成AIでAI企画を作ろう」。
LINEヤフー株式会社 加藤敏之 氏を講師に迎え、参加者が実際にAIを用いて企画立案を行うワークショップ形式で実施しました。
実務にすぐ生かせる知見が多く、熱気に包まれた会となりました。
飲食革命(10月27日開催)
ゲスト:株式会社キープ・ウィルダイニング 代表取締役 保志 真人 氏 町田の人気店「Zero One Cafe & Brasserie」で開催。
「“ありがとう”を創る会社」を掲げる保志氏の経営哲学に触れながら、参加者からの質問も活発に行われました。
会場は終始温かく前向きな雰囲気に包まれ、交流の輪が広がる時間となりました。
カスハラ勉強会(10月29日開催)
飲食店での“カスタマーハラスメント”への理解を深めるため、専門講師を招いて開催。
実際の対応事例や法的観点を交え、店舗運営の現場における「守りと支え」の在り方を学びました。
SKS JAPAN 2025|イベント登壇(10月25日開催)
「外食の未来とグローバル化3.0への道」をテーマに、レストランテック協会 代表理事の山澤修平と、顧問の深見浩一が登壇。
株式会社トレタ中村仁氏、株式会社UnlocX田中宏隆氏と共に、テクノロジー、組織、そして人材の観点から外食産業の新たな未来像を議論しました。
国内外の業界関係者が集い、食の未来を見据えた活発な意見交換が行われました。
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