2025年スローガン「巻き込む」に連動した、レストランテック協会のリーダーインタビュー企画・第4弾。
登場するのは、スタートスイッチ株式会社 代表取締役 鈴木奨平氏。
音楽に夢中だった学生時代から始まり、カルチュア・コンビニエンス・クラブでの現場経験、カスタマーサクセスSaaSスタートアップの立ち上げ、そして現在の飲食業界DXの推進へ。
「人とつながるビジネスで価値を創る」—— そこには常に“顔の見える関係性”と“目の前の誰かを喜ばせたい”という一貫した想いがありました。
飲食とテクノロジーの間に橋を架ける、鈴木氏のリアルな軌跡をぜひご覧ください。
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